随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进，尤其是工业平板电脑的介入，让生产流程更为简化。工业平板电脑在食品加工运输、存储过程中，通过工业平板电脑可以直观、准确、及时的对食品的运输、存储信息进行精准展示，在食品流通环节便轻松掌握了商品的具体流向及产品品质方面的信息。
工业平板电脑在自动化系统和技术支持层面的优异表现，给食品加工企业不论是生产效率，还是规模化生产都起到了重要促进作用;同时，工业平板电脑在食品生产整个流程中对减轻劳动强度、降低人工成本、实现安全生产、降低能耗方面也起到了巨大推动。民以食为天，随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人民对食品工业提出了更高的要求，工业平板电脑加快了食品加工行业的发展方向由机械自动化向全自动化方向的发展速度，工业平板电脑等一大批先进的电子设备将使食品加工产业将成为技术密集型产业，推动着食品加工业的发展。
食品加工厂自动化通常有以下好处:
1、可以降低产品和人工成本，自动化系统具有人无法比拟的准确性和重复性
2、能保证质量和过程控制
3、真有良好的信息处理能力和先进的计算机控制系统
4、先进机器人应用与视觉技术集成
5、更安全可靠的卫生要求
